Evénement

Festival Omnivore, l’avant-garde de la cuisine

Pendant trois jours, du 5 au 7 mars, chefs confirmés et jeunes talents sont réunis à la Maison de la Mutualité pour célébrer la gastronomie de demain. Le Festival Omnivore propose des Dinners préparés à quatre mains, des masters classes, démonstrations et dégustations… Cent vingt invités français et internationaux vont se succéder sur six scènes pour réaliser en direct leurs créations. Au générique les chefs Pierre Gagnaire, Jean-François Piège, Thierry Marx, les pâtissiers Cédric Grolet (Le Meurice) ou Hugues Pouget (Hugo & Victor). Cette année aux cinq scènes historiques d’Omnivore Paris – Salé, Sucré, Artisan, Cocktail, Avant-garde – s’ajoutera Territoires qui explorera le rôle de la cuisine à l’échelle d’une région. Dénicheur de talents et précédant les tendances, le Festival met en avant les professionnels de la cuisine, sous le signe du partage et de la passion food !

Du 5 au 7 mars
Pass journée à 39 € ou 3 jours à 99 €

 

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Festival Omnivore 2017 Maison de la Mutualité

24 Rue Saint-Victor, 75005, Paris www.omnivore.com
Voir l’itinéraire
Par La Rédaction. Photo : Omnivore 2015 © Stanislas Liban - Publié le

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