Bistrot

Macaille Une certaine idée de la bistronomie

Vous aviez aimé le Saperlipopette de Norbert Tarayre, ex-candidat de Top Chef au parler franc et espiègle ? Alors vous allez adorer cette seconde adresse qu’il chaperonne à Puteaux ! Un vrai sans faute signé par ce cuisinier, devenu animateur télé à succès dans sa dernière émission Norbert commis d’office sur la chaine 6Ter. Ici pas de décor pompeux, design ou rétro, mais une succession de salles à manger que l’on pourrait trouver dans une maison de campagne ou un chalet de montagne, avec beaucoup de bois nature ou brut, des coins et des recoins, des vaisseliers chargés d’assiettes, plats et soupières en faïence, et même une vaste et superbe terrasse pour les beaux jours. Une réussite incontestable, puisque malgré ses 210 couverts, il faut réserver si vous voulez avoir une chance de découvrir les mets néo-bistrotiers qui figurent à l’épatant menu carte à seulement 29,90 €, pour une entrée comme, par exemple, un œuf bio à la crème de potiron et châtaignes, puis un thon mi-cuit légumes croquants et saté, ou un bœuf bourguignon, lard et petits légumes et enfin une tarte au citron et meringue croustillante. Avouons que pour le prix, ça vaut vraiment le coup, et si on en veut plus, on peut toujours piocher dans les quelques propositions du jour hors menu-carte à prix un peu plus élevé. Voilà de quoi faire le bonheur des amateurs de cuisine néo-classique ou plus inventive, qui ne se privent pas de revenir ici régulièrement, la carte changeant tous les mois. Un must à découvrir pour être vraiment dans le coup !

De 12 h à 13 h 45 et de 19 h à 21 h 45
Fermé dimanche et lundi • Voiturier •
Prix moyen : 30 €

P

Macaille

29 Quai Gallieni, 92150, Suresnes Tel : 01 41 44 77 80 www.macaille.fr
Voir l’itinéraire
Par David Richard et Manuel Mariani. Photos : Philippe Schaff - Publié le

Vous aimerez sûrement les articles suivants…

Rejoignez-nous sur Instagram Suivre @ParisCapitale