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La Maison de la Radio vous reçoit à sa table

Jusqu’à présent, les habitués de l’Auditorium de Radio France avaient peu d’options pour dîner, sans se déplacer, après un concert. Ils n’auront plus à aller chercher bien loin, La Maison de la radio a ouvert RadioEat un vaste restaurant de 148 couverts avec une belle hauteur sous plafond au premier étage de ses locaux avec, en prime pour le spectacle, de grandes baies vitrées offrant une vue imprenable sur la Seine et la tour Eiffel. Aux commandes de cette brasserie chic, on retrouve Éric Wapler (Quai Ouest, Tokyo Eat, Le Café Caché du Cent-Quatre, Grand Central…). Ce dernier a confié à l’architecte-designer Stéphane Maupin le soin de concevoir ce cadre épuré et élégant, mêlant des touches 50’s et contemporaines.

Parfait pour apprécier une cuisine de brasserie chic aux accents fusion et méditerranéens, avec carpaccio de poulpe, marinade citron, huile d’olive, herbes fraîches (17 €), houmous de betterave et pois chiche, vinaigrette de mangue (8 €), poulet au caramel, condiment ananas, noix de cajou et riz basmati (18 €) ou filet d’agneau au saté, caviar d’aubergine (29 €). Desserts à l’unisson, à l’image des perles du Japon au lait de coco et purée de mangue (6 €) ou de la salade de fruits rouges à l’infusion vanille-gingembre, glace vanille (12 €). Une cuisine fraîche et réjouissante que l’on arrose de crus bien choisis, certains étant servis au verre. Au second étage, un bar-fumoir, ouvert 7/7 jusqu’à 02 h du matin, accueille les amateurs de cocktails dans une ambiance intime et féerique grâce à son plafond composé de lattes aux couleurs tannées, créant un lien malin entre l’histoire du lieu et une architecture résolument contemporaine. Le soir, artistes et musiciens viennent sur scène pour des sessions live : sympa !

RadioEat – Maison de la radio.
1er étage, Galerie Seine. Ouvert tous les jours.
De 12 h à 14 h 30 et de 19 h 30 à 23 h – Prix moyen : 50 €.

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RadioEat Maison de la radio

116, avenue du Président Kennedy, 75016, Paris Tel : 01 47 20 00 29 www.maisondelaradio.fr
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Par La Rédaction. Crédit photo : Christophe Abramowitz.z - Publié le

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