Bar

No entry Une porte qu’il faut pousser sans hésiter

Pink Mamma ouvrait début août et tout juste deux semaines plus tard c’était au tour de son bar secret le No Entry. Pour y entrer, pas de mot de passe, un grand sourire aux hôtesses Pink Mamma suffit pour être discrètement dirigé vers la chambre froide où sont maturées les viandes du restaurant. Là, une petite porte débouche sur un univers ultra-cosy tout en velours rose imaginé par Martin Brudnizki où, sagement alignées sur des étagères, des centaines de dames-jeannes ne contiennent pas moins de 3 000 litres d’alcools subtilement infusés d’herbes aromatiques. La base pour une carte riche d’une quinzaine de cocktails élaborés par Alberto Sinibaldi et tous nommés selon une région italienne. L’ambiance est chaude, voire survoltée du jeudi au samedi soir lors des soirées animées par les Djs.

Fermé le lundi
De 20 h à 02 h et les vendredi et samedi à 03h

P

No Entry Pink Mamma

20 Bis Rue de Douai, 75009, Paris www.bigmammagroup.com
Voir l’itinéraire
Par Michel Doussot. Photos : Jérôme Galland - Publié le

Vous aimerez sûrement les articles suivants…

Rejoignez-nous sur Instagram Suivre @ParisCapitale