Le Bonheur est dans le chocolat

Après avoir enchanté les papilles de Saint-Petersbourg et de Moscou, Le Bonheur, la confiserie chocolaterie du chef Laurent Moreno (passé par Pierre Hermé, la Tour d’Argent) prend ses quartiers rue Saint-Honoré. Dans cette première boutique parisienne au décor chic et décontracté, les cinq sens sont en éveil. Exit la base classique amande ou noisette, le chocolatier fait preuve d’audace (et de génie !), avec les accords pistache/basilic et cerise/éclats de sablé ou des ingrédients exotiques comme les baies de goji. Les délicieuses bouchées sont ensuite emballées dans de beaux écrins au papier coloré. C’est certain, le bonheur est dans le praliné !

Ouvert tous les jours