Bûches

Exotique intense chez Foucade

Pour les fêtes de Noël, Marjorie Fourcade ne déroge pas à la règle de sa pâtisserie Foucade ouverte en 2015. Légères mais tout aussi gourmets, elle nous offre pour ce réveillon deux bûches aux inspirations exotiques. C’est ainsi que la bûche au cacao cru se marie avec gourmandise au fondant de la poire et au goût subtil du sapin du Canada alors que celle au coco est sublimée par le côté acidulé de la mandarine et s’accompagne de touches de fruit de la passion et de mangue.

Bûche au cacao cru (à partir du 15 décembre)
Pour 6 à 8 personnes, 76 €.

Bûche Coco Exotique (à partir du 15 décembre)
Pour 6 à 8 personnes, 69 €.

P

Foucade

17 Rue Duphot, 75001, Paris Tel : 01 42 36 11 81 www.foucadeparis.com/
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Par H.R - Publié le

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