Food

Gourmands sans sel Un temple pour les produits

Comme son nom l’indique, cette boutique est dédiée aux produits hyposodés. L’un des deux fondateurs, Jean-Philippe Bidault, soumis à un régime sans sel, constate que les produits existants n’enflamment guère son palais. Alors, avec son complice Romain Desvignes, il décide de créer une boutique d’épicerie fine, une réponse gourmande aux quatre millions de Français suivant ce régime alimentaire. Ici pas de frustration car tout est permis grâce à une sélection de plus de 350 produits, souvent bio, utilisant épices et astuces culinaires ! Les gourmets débuteront avec chips, gâteaux apéritifs, soupes, pains, rillettes et poissons, conserves de légumes et un large choix de desserts comme ces délicieuses langues de chat. Un rayon frais n’a pas été oublié pour les fromages et les produits traiteur. Il est enfin possible de se régaler tout en consommant moins de sel !

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Tousansel

57, boulevard des Batignolles, 75008, Paris Tel : 01 42 66 16 02 www.tousansel.com
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