À Paris, l’été se vit au Printemps

« Paris sera toujours Paris », chantait Maurice Chevalier. Mais que serait la Capitale sans son Opéra National qui célèbre cette année son 350ème anniversaire ? Sans l’Ecole Ritz Escoffier dont l’excellence culinaire régale la ville depuis trente ans ? Sans les célébrissimes Bateaux-Mouches ou l’iconique Crazy Horse ? Sans ces institutions légendaires, sans ces noms magiques, Paris serait-elle toujours Paris ? Souhaitant rendre hommage à ces emblèmes dont chaque univers raconte à sa façon quelque chose de la ville, le Printemps Haussmann invite à savourer « Un été à Paris » aux côtés de huit Maisons d’excellence. Pensée comme une escapade d’exception au cœur de la Capitale, l’exposition propose des expériences inédites, des instants suspendus pour (re)découvrir la ville autrement et met en scène des collections pensées exclusivement pour l’événement. Célébrant l’art culinaire à la française, le Printemps met à l’honneur la célèbre Ecole Ritz Escoffier ouverte il y a trois décennies au cœur des cuisines du Ritz Paris, en lui consacrant deux vitrines et un pop-up store présentant sa gamme d’épicerie fine. Une déclaration d’amour à la gastronomie hexagonale que le Printemps dédie également au restaurant Perruche rendu célèbre en juillet 2018 pour son emplacement de choix au sommet du Printemps de l’Homme : lors de cet « été à Paris », Perruche propose jusqu’à 2 heures du matin une carte gourmande et simple, à déguster dans le ciel de Paris.