Evénement

Bold Woman Dinner by Veuve Clicquot

Dans le cadre du programme Bold by Veuve Clicquot, la communauté de femmes qui osent et font bouger les lignes dans le monde la gastronomie, vient à votre rencontre. À partir du mois d’avril 2021, les éditions des Bold Woman Dinner* reviennent sur le devant de la scène, sous un format e-apéritifs gastronomiques et interactifs, pour vivre une expérience inédite.

Un moment unique et privilégié avec 8 femmes inspirantes, qui échangeront avec les participants (20 personnes par session) sur leurs parcours et leurs challenges. Ces discussions s’articuleront autour de la dégustation d’un panier gastronomique (pour 2 personnes) élaboré par les Cheffes, en accord avec la cuvée emblématique de la Maison, Veuve Clicquot Brut Carte Jaune. Au programme, quatre rendez-vous, un thème captivant : « l’Audace à Table ». Ensemble, nos invitées pourront échanger, débattre et partager leurs expériences sur la place des femmes dans la gastronomie. Quels sont les challenges d’aujourd’hui et de demain ? Comment combattre le syndrome de l’imposteur et s’affirmer dans cet univers, à l’époque réservé aux hommes. Comment faire preuve de créativité et d’audace dans ses projets, tout en préservant sa vie personnelle ? La crise va-t-elle faire émerger une nouvelle façon d’aborder la cuisine ? Autant de défis et de questionnements qui seront abordés par ces femmes inventives et passionnantes. Mais aussi, l’occasion de revenir sur des sujets d’actualités tels que :

• L’entreprenariat de la food vertueuse,

• La pâtisserie, une nouvelle donne ?

• Manger demain,

• Comment réinventer le restaurant ?

PREMIÈRE SÉRIE DE BOLD WOMAN DINNER :

Kelly Rangama – Chef du restaurant étoilé Le Faham

Julia Bijaoui – Co-fondatrice de Frichti

Elvira Masson – Journaliste et Chroniqueuse pour Maison Très Très Bon sur Paris Première, On va déguster sur France Inter, et pour Marie Claire

Julie Mathieu – Journaliste et Editrice pour Fou de Pâtisserie

SECONDE SÉRIE :

Stephanie Le Quellec – Chef du restaurant étoilé La Scène, et Mam

Alexia Foucher Charraire – Entrepreneuse, Les Vergers St-Eustache

Myriam Sabet – Cheffe pâtissière de Maison Aleph

Carina Soto Velasquez – Entrepreneure et Mixologue du Quixotic Projects

#boldwomandinner

Expérience apéritif gastronomique et accord champagne pour 2 pers. – 110€ (livraison incluse) Offre disponible uniquement : Paris, Région Parisienne

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Par Communiqué de Presse - Publié le

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