La Cocktail Street révèle sa programmation 2024
Organisée sur une terrasse couverte de 4 500 m2 sur le parvis de La Grande Halle de la Villette, la Cocktail Street rassemble 60 bars éphémères, dont chaque mise en scène et décor a été spécifiquement créé par chaque marque de spiritueux associée. En accès libre au grand public, cet événement invite à déguster et découvrir plus de 250 recettes de cocktails créées sur-mesure à partir de 16 catégories de spiritueux différentes. Avec une sélection renouvelée de bars à cocktails éphémères, le meilleur de la street food parisienne sourcé par le Food Market® et des djs set avant-gardistes assurés par Radio Nova, la Cocktail Street s’impose comme « l’immanquable » de la rentrée.
Avec 16 catégories de spiritueux représentées, la Cocktail Street devient un véritable laboratoire de créativité pour les bartenders et de diversité pour les amateurs de mixologie.
De l’Écosse avec Monkey Shoulder aux États-Unis avec Woodford Reserve et Maker’s Mark (état du Kentucky) sans oublier Jack Daniel’s (état du Tennessee), le whisky se déclinera en cocktails, que ce soit des shorts ou des longs drinks, qu’ils soient légers, plus amers ou forts. Le rhum promet également une multitude de saveurs à travers les îles : de la Martinique avec Neisson et Saint James, aux Caraïbes avec Bumbu et à Cuba avec Havana, jusqu’à l’océan Indien avec Don Papa. Côté agave, les cocktails permettront de découvrir la diversité des eaux- de-vie mexicaines (tequila et mezcal) avec Don Julio, Altos et Del Maguey. Indissociable du monde de la mixologie, le gin s’invite à nouveau cette année avec les gins méditerranéens Mare et Malfy, les gins britanniques Monkey 47, Hendrick’s et Tanqueray, ainsi que les incontournables gins français Citadelle, Anaë et Antidote. Les catégories nationales seront à l’honneur avec le cognac de Hennessy, l’armagnac du Club des Marques et le calvados de l’Interprofession des Appellations Cidricoles (IDAC).
Devenu expert en son domaine, au fil des années, à force de grands coups de crocs dans à peu près tout ce qui se mange, avec les doigts, une fourchette ou encore des baguettes, Le Food Market® prône le bien manger, partout, tout le temps et transmet des valeurs de partage et de convivialité. C’est donc tout naturellement que, depuis sa création il y a huit ans, la Cocktail Street s’est associée au Food Market® pour goûter et sélectionner le meilleur de la street food parisienne. Cette année encore, une nouvelle équipe de restaurateurs all-stars, joyeuse bande d’aficionados, régaleront les participants de la Cocktail Street avec des plats variés et complémentaires. Déjà connue pour son ambiance festive le samedi soir, la Cocktail Street se transforme le dimanche en lieu parfait pour un brunch convivial. En famille ou entre amis, les visiteurs pourront profiter du meilleur de la street food parisienne réunie en un seul et même endroit ! Avec ses 4 500 m2, la Cocktail Street accueille à la fois les petites et grandes tablées pour un dimanche « foodie » dans une ambiance décontractée !