Galettes

L’Épiphanie au Chalet Lenôtre

23 Déc 2022

Après une journée passée dans la neige, les doigts engourdis et la mine réveillée, quoi de plus réconfortant que de s’offrir, la porte du chalet passée, une tasse de chocolat chaud fumante ? Ode à cette boisson de l’enfance, la galette signature du Chef Etienne Leroy évoque son goût câlin à son visuel, grâce à une tasse en trompe-l’œil. Le plus de la collection Epiphanie de cette année ? Une galette généreuse et gourmande en version salée !

LE CHOCOLAT CHAUD EN GALETTE

La nouvelle galette signature Lenôtre est un clin d’œil au chocolat chaud que l’on déguste avec délectation en hiver pour se réchauffer ! Composée d’une pâte feuilletée inversée caramélisée croustillante et garnie d’un mélange fondant de crème d’amande et de chocolat noir, cette galette en forme de tasse de chocolat chaud est décorée de sauce chocolat, de guimauves moelleuses et de charmantes volutes en pâte d’amandes. Ultime gourmandise : l’anse en chocolat de la galette peut tout aussi bien se croquer ou servir à se préparer… un bon chocolat chaud !

Pour 6 à 8 personnes : 70 €

Disponible à partir du lundi 2 Janvier 2023