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Orient Extrême Neuilly

L’ouverture de ce restaurant de l’enseigne Orient Extrême à Neuilly symbolise la fin (et le début) d’une nouvelle ère de la gastronomie. En lieu et place de la très classique Truffe noire de Patrice Hardy, ce lieu d’inspiration japonaise montre que les temps changent tout comme les envies de la clientèle. Avec cet Orient Extrême, troisième du nom, après celui de la Rive gauche et celui de l’avenue Montaigne, et à la suite de la reprise du Kinugawa et de l’ouverture de Yoko, le groupe Black Code surfe toujours un peu plus sur le succès avec un concept éprouvé. Le décor épuré en bois clair est signé par le trio Mahdavi-Boissier-Lespinas tandis que la carte fusion franco-japonaise est toujours supervisée par Toyofumi Ozuru, un ancien chef de Nobu. On y retrouve avec plaisir une jolie collection de sushis et sashimis et de délicieux plats signature comme le black cod au miso ou le magret de canard au wasabi. Côté dessert, l’Orient Extrême Neuilly fait le grand écart avec des gâteaux signés La Pâtisserie des Rêves et une sélection de glaces dont celle au thé vert à damner un saint ! La clientèle est un quasi-copier-coller de celle de l’avenue Montaigne (avec quelques mannequins en moins) : élégante et faisant attention à sa ligne.

De 12 h à 14 h 30 et de 20 h à 23 h
Fermé le dimanche • Voiturier •
Prix moyen : 55 €

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Orient Extrême Neuilly

2 Place Parmentier 92200 Neuilly Sur Seine
Voir l’itinéraire
Par David Richard et Manuel Mariani - Publié le

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