Le Café Foufou, pour bruncher toute la journée

Une envie folle d’une omelette blanche ultra-légère, d’une soupe de saison, d’un pancake fluffy, d’avocado toasts, d’un jus détox minute, d’un cake moelleux, d’un granola fait maison avec fromage blanc et coulis… Le Café Foufou est l’adresse qu’il vous faut. Christophe Rousseau et Jean-Philippe Nikoghossian (patron du Café La Perle et de la Kiss Room dans le Marais) ont conçu la carte de ce lieu qui vient d’ouvrir près du Cirque d’Hiver.

Ils y servent d’ailleurs un rare café Kivu, un arabica congolais aux notes chocolatées, qu’ils sont les seuls à proposer dans tout Paris. Avec ses murs en pierre blanche, ses plantes vertes en hauteur, la déco reste sobre et élégante. Le marbre rose des tables côtoie le velours vert des banquettes, qui, comme les clients, se reflètent sur un plafond miroir. Foufou, non ?

Café Foufou, ouvert de 8 h à 18 h.
Dimanche à partir de 9 h.