Déjà à la tête des salade-bars Soli puis des enseignes Mamie Burger, Matthieu Soliveres aborde avec bonheur le registre de la cuisine thaïlandaise ; avec un premier restaurant Yaai Thaï dans le 14e et, depuis peu, cette nouvelle adresse sur les Grands Boulevards. Ici, dès que l’on a poussé la porte, on est en plein Bangkok grâce à un décor patiné, dépaysant et très réussi avec son plancher rustique, ses tables en bois patiné, ses étagères chargées d’innombrables bibelots et photos rétro, le tout éclairé par une multitude de suspensions en tout genre. Sympa, et plein de charme. Même réussite côté cuisine, avec une carte qui offre l’essentiel de la cuisine thaïe, plutôt authentique, avec des currys et des plats sautés au wok que le chef mitonne dans sa cuisine ouverte sur la salle, et qui se déclinent pour la plupart en version veggie, au poulet, au bœuf ou aux crevettes. Pour débuter, optez pour l’épatant assortiment d’entrées à partager (15 €) avec brochettes de poulet mariné, nems aux légumes, gyozas de légumes au poulet, lanières de bœuf, boulettes au porc. Ensuite un curry vert au lait de coco agrémenté de haricots verts, courgettes, poivrons verts et rouges, aubergines thaïes, basilic et pousses de bambou (10,50 € la version tout légumes, 11,50 € avec du poulet, 12 € avec du bœuf ou 13,50 € avec des crevettes). Un curry vraiment très agréable, pimenté avec modération… parfait pour les palais sensibles. Comme dans tous les restos asiatiques, les desserts sont un peu à la peine. La maison a pensé aux jeunes enfants en mettant à sa carte deux formules autour du poulet facturées 11 €, avec une boule de glace et un jus de fruit inclus. Agréable terrasse en façade.
De 12 h à 14 h 30 et de 19 h à 23 h Samedi 12 h à 23 h 30 Prix moyen : 28 €
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