Bûche du drugstore : Le Lion

Pour cette fin d’année, le Chef Eric Frechon signe une bûche de Noël en hommage au lion, l’emblème du Drugstore. Férocement gourmande, cette bûche de Noël baptisée The Lion s’impose avec force et élégance, à en faire rugir les papilles ! Sa silhouette féline, finement sculptée dans une coque de chocolat blanc, enveloppe un croustillant amande et sarrasin, un biscuit moelleux façon pâte à choux, et un praliné onctueux. Le tout est sublimé par un crémeux caramel-vanille et une ganache montée à la vanille.

• Bûche 4/6 personnes
• 45 euros du 17 au 31 décembre
• Disponible à l’assiette au restaurant, à la vente en boutique et en click and collect