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La Table de Martine ou l’émotion en héritage

Pépite gourmande nichée dans le 16e arrondissement, à deux pas de la Maison de la Radio, La Table de Martine réinvente l’art de recevoir. Cette adresse confidentielle raconte l’histoire inspirante de Martine, une âme passionnée née au Maroc, qui après des années à enchanter les papilles de ses proches, donne vie à sa vision de la gastronomie. Le décor fait écho à cette personnalité solaire : un camaïeu chaleureux d’orangé et de terracotta habille l’espace, tandis que les banquettes en velours moelleux invitent à la confidence. Clin d’œil espiègle à la célèbre collection de BD fifties retraçant la vie de « Martine », des volumes de la collection sont soigneusement disposés entre les bocaux d’épices, et signent l’identité unique du lieu. Mais la cuisine de cette Martine en chair et en os puise son essence dans ses racines marocaines et s’enrichit au fil de ses voyages. Sa carte, en perpétuelle évolution, raconte une histoire à travers chaque assiette, chacune portant le prénom de la personne l’ayant inspirée. Les signatures incontournables ? L’avocat au tourteau de Shana (24 €) en prélude, suivi du magistral filet de sole épaisse d’Arnaud (49 €), servi en bouchées snackées avec sa sauce meunière citronnée et ses pommes de terre à la crème. Pour le final, le gâteau au chocolat crapuleux, rehaussé de mascarpone, praliné de noisettes et noisettes grillées (14 €) promet une explosion de saveurs. La carte des vins, témoin de l’excellence française, propose une sélection prestigieuse pensée pour accompagner chaque plat. Au déjeuner, une formule à 32 € permet de découvrir ce lieu où la gastronomie rime avec générosité et authenticité. Plus qu’un restaurant, La Table de Martine est une invitation à faire partie de la famille !

  • 12h à 14h30 et 19h30 à 22h15
  • Fermé dimanche et lundi
  • Prix moyen : 60 €

La Table De Martine

3, avenue Théophile Gauthier, Paris 16e Tel : 01 46 51 27 23 www.latabledemartine-paris16.fr/
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