Cyril Lignac, l’homme chocolat l’homme chocolat

Cyril Lignac mène une révolution gourmande dans le 11e. Après le bistrot Le Chardenoux et La Pâtisserie Cyril Lignac, le chef fait les yeux doux au chocolat. Ce salon café-chocolaterie se veut plus lieu de vie que simple boutique. D’ailleurs, il est ouvert 7 jours sur 7 de 8 h à 19 h. Une volonté de ce chef médiatique qui a conçu sa Chocolaterie comme un endroit idéal pour tous les “moments chocolat” et où il affiche qu’ici la “gourmandise a l’élégance de ne pas être un défaut” ! À l’heure du petit-déjeuner, au goûter ou juste avant d’aller dîner chez des amis, il y a toujours une douceur chocolatée à déguster ou à offrir. Sur place, on peut aussi le savourer (en boisson ou en gâteau) installé en terrasse ou autour de la grande table d’hôtes. Et difficile de résister en partant à une tablette, une barre cacaotée ou un gâteau moelleux.