Parfums

Une promenade olfactive parisienne

La capitale foisonne d’adresses exclusives entièrement dédiées aux fragrances d’exception. Balade à la rencontre des essences rares et poétiques.

Le Labo.

203, rue Saint-Honoré, 75001 Paris
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Marc-Antoine Barrois.

13, galerie Véro-Dodat, 75001 Paris
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Byredo.

199, rue Saint-Honoré, 75001 Paris
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Jovoy

4, rue de Castiglione, 75001 Paris
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Ex-Nihilo.

352, rue Saint-Honoré, 75001 Paris
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Perfumer H.

64, rue Vieille-du-Temple, 75003 Paris
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Liquides.

9, rue de Normandie, 75003 Paris
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. Dover Street Parfums Market

11, bis rue Elzevir, 75003 Paris
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La Station.

10, rue Ferdinand Duval, 75004 Paris
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Henry Jacques.

2, avenue Montaigne, 75008 Paris
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D’Orsay Paris.

44, rue du Bac, 75007 Paris
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La Scent Room. Printemps Haussmann

61, rue de Caumartin, 75009 Paris
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Si les précurseurs de la haute parfumerie furent Serge Lutens
et sa boutique au Palais Royal, Frédéric Malle et ses Éditions de Parfums – ce dernier vient d’inaugurer un nouvel espace rue de Passy dans le très chic 16e arrondissement –, ou encore By Kilian et Maison Francis Kurdjian rue d’Alger derrière le jardin des Tuileries, de nouveaux parfumeurs et magasins multimarques ont investi Paris, revendiquant tous l’excellence. À quelques pas de la place Vendôme, Ex-Nihilo a ouvert une boutique rue Saint-Honoré. Tout commence par la rencontre de Benoît Verdier, Sylvie Loday et Olivier Royère qui souhaitaient aller plus loin en offrant des parfums au caractère bien trempé comme Fleur Narcotique, Vétiver Moloko ou Gold Immortals. Dans ce lieu, imaginé comme un loft design tapissé de bleu Klein, trône l’Osmologue, une machine high-tech qui sert à composer une fragrance presque unique.

Chacun des parfums des collections Initiale et Babylone peut être personnalisé à l’aide d’ingrédients comme les absolus d’Iris Pallida, de Vanille Bourbon ou de Rose Centifolia de Grasse pour donner naissance à une création sur-mesure. Le client choisit un flacon à son image grâce à différents cabochons en nacre, onyx, corne ou cuir gravés d’un guillochage, d’un nom, d’initiales ou d’une date. Sous les arcades de la rue Castiglione, il faut pousser la porte de Jovoy, temple des senteurs rares. Référence française de la parfumerie fine, les 175 m2 du lieu sont consacrés aux artisans engagés sur l’utilisation de matières nobles, naturelles et parfois exclusives. François Hénin, le fondateur, traque tout au long de l’année de nouveaux jus. Dans un décor mêlant rouge carmin et noir, trônent des meubles en bois chinés installés tels d’élégants présentoirs pour plus de 130 marques et près de 1 800 références. Retour rue Saint-Honoré chez Byredo. Cette maison, créée en 2006 à Stockholm sous l’impulsion de Ben Gorham, conçoit un large éventail de parfums qui s’inspirent des émotions, pour offrir une approche innovante du luxe. Chaque produit se veut intemporel, chargé de sens et de souvenirs. Ben Gorham a étendu son univers au maquillage, à la maroquinerie et aux objets insolites, tout est à découvrir dans les 200 m2 de son espace parisien associant bois, terrazzo et aluminium poli et dont l’ambiance se rapproche d’une galerie d’art.

Plus loin sur la même artère, la boutique Le Labo au décor industriel accueille la collection de dix-neuf parfums non genrés. Chaque composition porte simplement le nom de l’ingrédient central comme Santal 33, le grand succès de la marque, ou le dernier-né,Thé Matcha 26. Succombez égale- ment aux bougies parfumées en cire à base de soja, aux formules sensorielles pour le corps, les cheveux et le visage. Le Labo né à Grasse, la capitale de la parfumerie sur la Côte d’Azur, a grandi à New York, la ville où Edouard Roschi et Fabrice Penot ont ouvert le premier laboratoire en février 2006.

Des lieux atypiques pour des senteurs singulières

Le vagabondage olfactif se poursuit aux abords du Palais Royal. Dans le très sélect passage Véro-Dodat, le créateur de mode Marc-Antoine Barrois a installé un écrin dédié à ses parfums. L’idée est de proposer un raffinement hors du temps, une approche authentique mêlant émotions et sincérité, faisant voyager la personne qui porte le parfum dans des mondes imaginaires. La première création, B683, élaborée avec le nez Quentin Bisch, s’est prolongée avec le lancement d’une fragrance d’intérieur la bougie N°VI, suivi du parfum Ganymède en 2019 qui fut un succès. Puis naquit l’Extrait B683, la version tout en rondeurs de B683. La collection de fragrances s’enrichit encore avec l’inédit Encelade.

Il est temps de mettre le cap dans le Marais. Rei Kawakubo, la créatrice de Comme des Garçons, et son mari Adrian Joffe, fondateurs de Dover Street Market, temple de la mode ultra-pointue multimarques implanté à Londres, posaient pour la première fois leurs valises dans la capitale en octobre 2019 et dévoilaient leur dernier et nouveau concept : Dover Street Parfums Market. Le couturier Marc-Antoine Barrois a créé en 2016 son premier parfum B683. Aujourd’hui, il a une boutique à son nom passage Véro-Dodat.

Cette adresse concentre une sélection engagée de parfums, de bougies et de produits de soins et de maquillage. Les créations olfactives de Comme des Garçons côtoient, entre autres, les parfums Courrèges, la ligne The Alchemist’s Garden de Gucci ou les fragrances de Matière Première. Rei Kawakubo, qui a conçu le mobilier de la boutique, imagine une déambulation au milieu d’une forêt délirante de colonnes ovoïdes partiellement évidées dans lesquelles se lovent des étagères habillées de crépi blanc mat, d’un effet de bande plâtrée, de carrelage blanc brillant ou de paillettes argent.

Niché dans une ruelle du Haut Marais, à l’angle de l’Hôtel de Sauroy et de la rue de Saintonge, Liquides est un lieu à part, un bar à parfums imaginé par David Frossard et dessiné par l’architecte Philippe Di Méo. Un écrin convivial et hétéroclite pour découvrir une parfumerie triée sur le volet. Les flacons sont disposés sur des étagères en laiton doré éclairées par des néons, comme des spiritueux. Les fragrances sont sélectionnées pour leur originalité, leur parti pris, leur volonté de renouveler l’art du parfum. Elles ne sont ici que pour dérouter, attirer, surprendre et intriguer celui qui les portera. Citons Liquides Imaginaires créé par Philippe Di Méo et David Frossard, Frapin, BDK Parfums, Arquiste ou encore la collection conçue par la rédactrice de mode Carine Roitfeld.

Pour sa nouvelle marque, Perfumer H, aux essences subtiles et complexes, en harmonie avec sa sensibilité à fleur de peau, Lyn Harris, fondatrice de la maison anglaise de fragrances Miller Harris, cherchait un quartier vivant qui rappellerait celui de Marylebone où elle a ouvert ses boutiques londoniennes. C’est tout naturellement qu’elle a choisi le Haut Marais pour sa première adresse parisienne. Dans le quartier Saint Paul, La Station réunit dans un même lieu des parfums d’exception (Cherigan, Nout, Wide Society…), tous produits en France, et une sélection de marques de cosmétiques certifiés Ecocert ou Cosmébio. On vient recharger son flacon de parfum à la Station de Remplissage ou s’offrir une consultation avec Yoann pour se laisser guider à la découverte de sa personnalité olfactive afin de trouver le parfum de ses rêves.

D’une rive à l’autre, il n’a qu’un pas… parfumé, bien sûr ! Direction rue du Bac à Saint-Germain-des-Prés où s’est installé D’Orsay Paris. Acquise en 2015 par Amélie Huynh, fondatrice de la marque de joaillerie Statement et sœur de Mélanie Huynh à l’origine des soins holistiques Holidermie, cette marque est riche d’une histoire de près de deux siècles.Elle débute en 1830 lorsque l’artiste Alfred d’Orsay, qui fut notamment directeur des Beaux-Arts de Paris, créa par amour pour Marguerite Blessington, une poétesse et romancière britannique avec qui il vivait une idylle interdite, un parfum. « Cette marque patrimoniale dont les parfums se vendaient dans le monde entier et qui comptait même deux boutiques à Paris et une à New York au début du XXe siècle, n’a jamais totalement disparu, mais elle s’est faite de plus en plus discrète passant entre les mains de plusieurs propriétaires », explique la jeune femme. La griffe propose des parfums fabriqués en France créés par des nez indépendants comme Olivia Giacobetti, Karine Chevalier, Fanny Bal ou Vincent Ricord. La dernière création Sur tes lèvres. E.Q., un floral-musqué évoquant l’amour infini, est imaginée par Dominique Ropion. D’Orsay Paris propose aussi des bougies et des soins parfumés ou encore des objets olfactifs raffinés.

Direction ensuite la très sélecte avenue Montaigne pour découvrir Henry Jacques, maison de haute parfumerie lancée en 1975 avec un concept novateur : concevoir uniquement des jus sur-mesure avec les matières premières les plus rares, lovés dans des flacons précieux, à l’intention de clients privés. Trente-cinq plus tard, sa fille Anne-Lise Crémona reprend les commandes afin de donner un élan plus moderne à la maison. Aujourd’hui, l’éventail des créations olfactives se décline en différentes collections, toutes plus prestigieuses les unes que les autres : des Classiques de HJ aux Iconiques, en passant par Les Romantiques… Ou encore le Clic-Clac, la création la plus étonnante de Henry Jacques. Cet univers de 400 m2 abrite un immense orgue à parfums à l’entrée. Le visiteur découvre à travers les différents espaces les Essences, les Brumes et les Solides ainsi que les créations exclusives à la boutique parisienne. Ce lieu étonnant est aussi l’occasion d’admirer les œuvres de nombreux artistes, au détour des couloirs feutrés et des espaces dédiés aux expositions.

Ce voyage olfactif ne serait pas complet sans évoquer la Scent Room du Printemps Haussmann. Ce concept exclusif né en 2008 célèbre à la fois le savoir-faire, l’héritage et les rêves des plus grands créateurs de parfums. Conçu en forme de demi-cercle,le lieu est l’occasion de rencontrer des parfumeurs français comme Maison Laugier, ou internationaux comme la griffe italienne Jusbox, ou l’italo-américaine Coreterno. Au fond de la Scent Room se trouve l’incubateur où sont présentés les talents de demain. Sur la table centrale, semblable à un orgue à parfums, se dressent, entre autres, les eaux de parfums Nout ou encore les créations Jean-Michel Duriez. Ces nouveaux temples des essences rares offrent une qualité de conseil et une atmosphère particulière qui sont la promesse d’une véritable expérience inédite.

Par Fabrice Léonard - Publié le

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