Frivole, le restaurant qui réveille le Triangle d’Or
Derrière le comptoir, les mixologues jouent les alchimistes avec des créations comme La Ravageuse, pétillante et acidulée, ou Minuit à Deauville, douce étreinte d’herbes et de fleurs.
La carte fait vibrer les classiques français de manière “impertinente” : croustillant de foie gras sauce prune, pizzette de saumon mariné, côte de veau aux morilles, Frivole-au-vent de saint-jacques ou encore filet de bœuf Wellington au jus truffé. Une partition généreuse, pensée pour se partager et se savourer sans contrainte. Et, depuis septembre, le très confidentiel Salon Louis XIII accueille les initiés autour de cognacs d’exception et de cigares rares, dans l’atmosphère feutrée des plaisirs interdits.
À noter que Frivole propose désormais un brunch healthy (50 €), que l’on prolonge sur la terrasse avec une expérience open air electro de 15 h à 21 h.
- 12 h à 14 h 30 / 19 h à 22 h
- Ouvert tous les jours
- Prix moyen : 70 €

