Maison Louvard invente le resto-boulangerie

Déjà couronnés du prix de la meilleure galette aux amandes d’Île-de-France et du 2^e prix du meilleur pain au chocolat de Paris, Virginie et Stéphane Louvard, excellent aussi dans la bistronomie, puisqu’ils ont ouvert ce resto-boulangerie à quelques pas de l’église de la Trinité. Une maison d’angle avec une belle terrasse en façade et un cadre chaleureux dans les tonalités vert d’eau et marron foncé, agrémenté d’objets anciens chinés dans les brocantes et un sol conjuguant des carreaux de ciment avec un carrelage façon parquet vieilli. Une partie attenante à la boulangerie permet également de manger sur le pouce salades, sandwiches, pâtisseries ou viennoiseries achetés sur place. Côté restaurant, on apprécie une cuisine 100 % faite maison proposée dans un menu carte qui évolue au fil des saisons. Nous n’avons d’ailleurs que du bien à dire de l’impeccable œuf en meurette avec sa sauce réduite à la perfection (9 €), du délicieux filet de canette cuit juste rosé comme demandé, servi avec des topinambours rôtis et un jus bien concentré, ni enfin du baba au rhum, une spécialité de la maison, escorté de chantilly. Midi menus à 22 € et 27 €, le soir à 25 € et 35 € avec libre choix sur la carte.

• De 12 h à 14 h  et de 19 h  à 22 h • Fermé dimanche  • Prix moyen : 35 €.