La Grande Cascade

Dans un écrin de verdure, au cœur du bois de Boulogne, la Grande Cascade dispose d’une magnifique terrasse pour profiter des beaux jours et de la cuisine étoilée de Frédéric Robert, un chef formé à la grande école de Raymond Oliver, Alain Senderens ou Claude Peyrot. Ce bonheur n’est pas vraiment donné : gratin de macaronis à la truffe noire et foie gras à 88 €, homard bleu pêche blanche à l’hibiscus à 85 €, cabillaud demi-sel, chorizo, puntalette (65 €) Menu en 6 assiettes à 195 €. Menu du Jardin à 120 € et du Marché à 125 €. Sinon on peut juste venir y déguster une sélection d’apéritifs sur une seconde terrasse ombragée.

• De 12 h 30 à 13 h 30 et de 19 h 30 à 21 h 30 –  Ouvert tous les jours • Prix moyen : 250  €