Tables étrangères

COYA Paris

Plus qu’un restaurant, Coya c’est tout un concept d’art de vivre mêlant gastronomie, mixologie et culture. Pour sa première adresse parisienne, la maison Coya, déjà présente à Londres, Dubaï, Abu Dhabi et Monte Carlo, a choisi un lieu atypique : une ancienne église de 700 m2 à Beaupassage. Sur deux niveaux, dans un décor coloré imaginé par le cabinet londonien Sagrada, Coya sert une cuisine traditionnelle péruvienne aux influences sud-américaines, chinoises et japonaises. Une carte audacieuse et multiculturelle en phase avec le collectif Coya de musiciens, d’écrivains, de créateurs qui, tout au long de l’année, proposera des pop-up artistiques, des soirées, des expos, de la musique live. De quoi donner envie de prolonger son repas en dégustant un Pisco sour ou l’un des cocktails maison… Menu déjeuner à 35 € ou 29 € (entrée/plat ou plat/dessert).

A savoir : Le 23 juin, COYA Paris inaugure Le Jardin de COYA : nouvelle terrasse parisienne aux Andes magnétiques. La promesse : une expérience vibrante et joyeuse, un décor verdoyant et luxuriant, une gastronomie aux milles couleurs, une ambiance unique sous le soleil.

12 h à 14 h 15 et 19 h à 23 h 15
Fermé dimanche et lundi
Prix moyen : 50 €

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COYA Paris

83-85, rue du Bac, 75007, Paris Tel : 01 43 22 00 65 www.coyarestaurant.com
Voir l’itinéraire
Par Manuel Mariani et David Richard. Photos : David Griffen - Publié le

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