Tables étrangères

Le Grand Café d’Athènes

Ce duo de professionnels passionnés – Chloé Monchalin, côté fourneaux, où elle a côtoyé les plus grands (Pascal Barbot, Joël Robuchon, Michel Troisgros) et Benjamin Rousselet (Le Quinzième de Cyril Lignac), côté salle – a décidé d’unir ses talents pour se lancer dans la street foodversion grecque ! Ainsi est née en 2014 l’enseigne Filakia qui égrène quelques variations autour du souvlaki. Une réussite qui a conduit ces jeunes entrepreneurs à viser plus haut, en ouvrant un vrai restaurant au cœur du 10e arrondissement, avec une carte digne des meilleures tavernes athéniennes. Rien ne manque, pour créer une atmosphère dépaysante : murs talochés à l’ancienne soulignés de peinture vert tendre, bar et tables en marbre blanc et vaisselle colorée en terre cuite importée de l’île de Sifnos. Une ambiance qui invite à faire une halte, pour apprécier une carte de mets élaborés avec des produits de qualité sourcés auprès de bons fournisseurs, comme l’épicerie grecque Kilikio. Si les souvlakis, à consommer sur place ou à emporter, sont, à l’honneur, nous vous recommandons les plats de la carte, comme ce blanc de bar bio en ravioles, ail, persil, pommes de terre, citron, huile d’olive (21 ). En dessert, un onctueux yaourt grec glacé au miel de thym, granola vert (8 ). 

 De midi à 14 h 30 et de 19 h à 23 h Ouvert tous les jours Prix moyen : 40 .

Le Grand Café d'Athènes

74, rue du Faubourg Saint-Denis Tel : 01 74 64 65 46 www.grandcafedathenes.fr
Par David Richard et Manuel Mariani - Publié le
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