Tendance

We Are

Initialement conçu pour accueillir les membres du Club de la Maison des industries créatives et digitales, we are_ ouvre désormais son restaurant et la terrasse-jardin de 1 200 m² de son hôtel particulier à tous. Dans ce lieu confidentiel et tendance, on vient apprécier les fraîches assiettes à partager d’Arthur Jallerat, jeune chef passé par les cuisines de l’Ambroisie, du George V ou de l’Arpège, que l’on grignote façon tapas sous les arbres centenaires de la maison. Le tarama d’oursin, la salade de gambas, le tataki de bœuf ou les glaces et sorbets bio permettent de s’y régaler à bon compte (de 5 € à 8 € l’assiette).

 7 h 30 à 22 h Fermé samedi et dimanche  Prix moyen : 30 €.

We Are

73, rue du Faubourg Saint-Honoré Tel : 01 88 33 93 99 www.weare.sh
Par David Richard et Manuel Mariani - Publié le
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