Matsuri Marbeuf : la réouverture Pop et Gourmande qui transporte de Paris à Okinawa

LE KAÏTEN – comptoir tournant où les assiettes défilent devant les clients – est toujours la star du resto et continue de faire le show avec son service rapide et ludique. Chaque assiette possède une couleur qui indique le prix du plat. Il suffit de s’installer au comptoir, de piocher selon ses envies et de compléter son repas en commandant des boissons ou des plats «chauds minute» via un QR code placé à chaque place.

Matsuri fusionne l’innovation californienne en matière de sushi et de maki avec les saveurs authentiques du Japon. L’idée est simple : proposer des plats de qualité irréprochable, respectant les traditions japonaises et en ajoutant un twist créatif, le tout à des prix abordables (24€ par personne le midi et 32 € le soir). On y retrouve les incontournables comme les sushis, makis, gyozas, california rolls, brochettes “yakitori” et sashimis, mais aussi des créations signatures de l’enseigne tel que les nori sushi, les crunchy handrolls, les sashizza ou encore les tacos nori qui viennent “pimper” la dégustation. L’accent est mis sur des produits frais, créatifs et qui attirent le regard, pour une expérience culinaire de qualité, sans faire exploser le budget.

Comme dans 7 autres de ses restaurants, Matsuri Marbeuf intègre également le nouveau concept annexe de l’enseigne : le Matsu Café, un corner coffee shop dédié aux pâtisseries japonaises, cafés matcha latte et autres boissons chaudes de spécialité. En collaboration avec des pâtisseries de renom comme Takumi (célèbre pour son fluffy cheesecake japonais), Yamazaki (avec son fameux mont-blanc et ses délicieux yuki – des mochi géants fourrés de chantilly au matcha, sésame ou fraises fraîches), ou encore Yvse et ses cookies matcha, cet espace cosy est l’endroit idéal pour savourer des douceurs japonaises dans une ambiance conviviale.

Ce nouveau spot est le lieu parfait pour une pause déjeuner entre collègues, un dîner en famille (les enfants vont adorer le projecteur de vieux dessins animés japonais et l’espace cocooning pour lire des mangas !) ou un apéro entre amis, avec une carte de cocktails exclusifs signés Ely Cocktails et des tapas japonais tels que poulet karaage, sashimi newstyle ou encore crunchy onigiri.