Moët et Chandon L'art d'offrir, créer et célébrer

Les fêtes de Noël ne sont en rien une fin… quand on sait que 2023 réservera de grandes surprises. Ce sera l’occasion pour Moët & Chandon, Maison fondée en 1743, de saluer ses 280 ans en organisant moult événements qui perpétuent son savoir-faire dans l’art de créer des cuvées d’exception. Période de cadeaux oblige, la Maison met les bulles en ébullition dans deux créations aussi différentes que complémentaires. Une collection d’étuis arborant des bulles en aplats dorés, rose ou bleu irisés selon qu’ils renferment un flacon de Moët Impérial, de Moët Impérial Rosé ou de Moët Réserve Impériale font pétiller les yeux et invitent à offrir (ou s’offrir) ces belles bouteilles au design revisité. Quant à l’artiste Karl Mazlo, il a imaginé une œuvre unique et singulière pour un jéroboam de Moët Impérial. Dans la lignée des pièces impressionnantes qui marquent l’histoire d’une Maison, l’artisan bijoutier, inspiré par le terroir et le passé de Moët & Chandon, a conçu un flacon remarquable où la bulle passe de l’éphémère à l’intemporel, et le champagne de la dégustation mémorable mais fugace à l’éternité du goût. Interprétant l’effervescence du champagne, il a habillé de laiton (référence aux tons dorés de la cuvée) travaillé à la main à 800-900° le fla- con de trois litres, le lovant dans une coque armure lumineuse jouant sur les textures, les reliefs, des ajouts de ronds sculptés pour évoquer les bulles. Sur un socle du même métal, cette sculpture poétique et joaillière d’un trésor du goût, joue non sans délices avec la lumière et les ombres. Trois pièces ont été développées, toutes différentes puisque faites à la main, dont une sera en exclusivité à la Samaritaine. En plus de sa présence au grand magasin du Pont-Neuf, Moët & Chandon, en cette fin d’année, offre d’autres rendez-vous parisiens d’excellence champenoise. “Claude”, le premier restaurant éphémère de l’hôtel Hoxton, accueille jusqu’à janvier quarante couverts pilotés par des chefs talentueux dont Thomas Coupeau pour une expérience culinaire de street food gastronomique en accord avec les cuvées de la Maison. Ailleurs, deux pop-up stores, l’un au Publicis Drugstore Champs-Élysées, l’autre chez Duclot dans le 17e arrondissement, proposeront la personnalisation des coffrets métalliques si prisés de la Maison. Quant aux moments d’exception que 2023 et le 280e anniversaire de la Maison promettent, ils débuteront dès le 16 décembre au Palais Brongniart pour une expérience culinaire et multisensorielle unique, ouverte au public sur réservation, et les interprétations personnelles de plats et mets, liés au Moët Impérial, par les talentueux chef Alexia Duchêne et chef pâtisier Yann Couvreur. La suite ? Chut, mystère et “bulles de gomme” oserait-on écrire, mais à coupsûr les surprises ne manqueront pas. Une certitude : quand 2022 finit aussi bien, 2023 s’an- nonce “Moëtissime”.