Après avoir lancé la pâtisserie House of 3 Brothers, Mirko Schmitt propose juste à côté, Brothers Eat, une cantine-salon de thé, où il décline une carte salée. Dans un décor aux notes contemporaines – cuivre, bois, turquoise – les gastronomes déjeuneront de soupes, salades et tartes salées féta-épinards, ratatouille-parmesan ou tomates. Les cakes restent la signature-maison tout comme le fameux gâteau au fromage blanc käsekuchen et le moelleux au chocolat qui révèle des tonalités au rhum. Des pâtisseries à découvrir à l’heure du goûter le samedi et autour d’un brunch, le dimanche.
Brothers Eat – mardi au vendredi 12h à 15 h. Samedi de 12 h à 18 h. Dimanche de 12 h à 16 h.