Fou de Pâtisserie, le paradis des gourmets
Imaginez les créations-signature des grands noms de la pâtisserie réunies en un même lieu… Fou de Pâtisserie a réalisé ce rêve d’épicurien ! Dans la très animée rue Montorgueil, une petite boutique propose l’essentiel : le baba au rhum et l’Equinoxe de Cyril Lignac, l’éclair caramel/beurre salé de Christophe Adam (L’Éclair de Génie) ou le Phil’Goût une création exclusive de Philippe Conticini (La Pâtisserie des Rêves) Sans oublier les macarons de Pierre Hermé et son gâteau iconique Ispahan, les chocolats de Fabrice Gillotte ou les madeleines de Gilles Marchal. À l’origine de ce concept inédit, Julie Mathieu et Muriel Tallandier, fondatrices du magazine Fou de Pâtisserie. D’autres chefs rejoindront prochainement cette aventure pâtissière. De quoi ravir tous les palais !