Il est encore temps de se mettre à l’heure du Cream, le cookie complètement givré de Jean Hwang Carrant. Au milieu de deux cookies se cache une crème glacée bio au sésame noir, au thé vert Matcha, à la bière ou même façon Mojito, de quoi se rafraîchir et se faire plaisir à la fois. Mais la boutique de Jean Hwang Carrant, c’est avant tout le paradis des cookies aux parfums, parfois, très originaux comme ceux au yuzu et aux fleurs, au rhum, aux baies de Goji ou au piment rouge. Ou plus classiques comme ceux des recettes fondantes au Nutella, à la pistache ou au chocolat… Chez Jean Hwang Carrant, les cookies sont extraordinaires et même Pierre Hermé le revendique haut et fort !