Kanoun Une pâtisserie orientale new-look

Renversant les codes du salon de thé oriental avec son cadre épuré et sans folklore, Kanoun vient d’ouvrir, sous la houlette des deux associés Lamine et Stéphane, au cœur du 11e arrondissement. Le nom de ce cocon raffiné, designé par le Studio Vincent Eschalier, signifie au coin du feu. Le comptoir en marbre de Carrare dévoile une sélection alléchante de pâtisseries revisitées et allégées : makrut (datte et noix), baklava, figue (pâte d’amande et figue), corne de gazelle (amande)… On les déguste sur place dans l’intimité de l’une des trois alcôves. Toutes les saveurs de l’Orient à goûter dans un décor aux touches Art déco.