« J’ai voulu revisiter la galette traditionnelle en travaillant autour d’un mariage désormais signature de la Maison Ladurée : l’association Vanille-Pécan. Sur une base d’une pâte feuilletée entourée d’un sablé, se cache une crème amande pécan au parfum de vanille torréfiée, notes de caramel, confiture de lait épicée, sucre muscovado… et bien sûr pour les plus chanceux, la fève Ladurée en forme de macaron. »
- Disponible du 1er janvier au 31 janvier 2024
- Dans les boutiques Ladurée et sur Ladurée.fr
- 48 €
