Galette amande:
Descriptif : Feuilletage inversé, frangipane amande et fleur de sel, croûte de sucre et
cassonade.
Tarifs : 4 personnes 26 €.
6 personnes 38 €.
Galette noisette:
Descriptif : Feuilletage inversé, frangipane noisette torréfiée, fleur de sel, frangelico,
croûte de sucre et cassonade.
4 personnes 28 €.
Yann Couvreur invite également les collectionneurs à se procurer un coffret de 12 fèves,
au prix de 29€.
Où retrouver les galettes de Yann Couvreur ?
Boutique Legendre : 25 rue Legendre (17e arrondissement)
Boutique Galeries Lafayette Gourmet : 35 Boulevard Haussmann (9e arrondissement)
Boutique Parmentier : 137 Avenue Parmentier (10e arrondissement)
Boutique Rosiers : 23 bis rue des Rosiers (4e arrondissement)
