La Saint-Valentin s’invite au Molitor

Chacun des deux packages comprend un sur-classement en chambre Deluxe et un petit-déjeuner pour 2 personnes. Dans la version « Sage », place au romantisme et à la douceur avec des pétales de rose, un appareil jetable pour réaliser les plus beaux souvenirs et un assortiment de mignardises avec chantilly. Dans sa version « Pas si sage », l’hôtel prévoit de quoi pimenter la soirée avec des accessoires comme un plumeau ou un loup, une sélection de livres coquins et un shot aphrodisiaque pour les plus aventureux. Pour le dîner, le Chef Martin Simolka a imaginé un menu spécial qui va ravir les papilles de chacun. Pour commencer, un amuse-bouche de betterave, foie-gras et litchi suivi d’une entrée à base de Saint-Jacques en lamelles et son condiment grenade et gingembre rose. Côté plat, le Chef propose des langoustines avec un condiment de kumbawa et son bouillon au piment doux ou pour les amateurs de viande, une pièce de veau en croûte de paprika fumé surmonté d’un jus au foin Hélianthis en 3 textures. Afin de clore le dîner sur une note gourmande : un cœur à partager à la banane, fruit de la passion et chocolat au piment des Antilles. Pour ceux qui n’auront aucune envie de sortir de leur chambre, le restaurant prévoit des paniers pique-nique en room service avec trois entrées mêlant, betterave au foie gras, un saumon écossais et radis noir et des nems au légumes. Le plat se compose de rolls à la chair de tourteau, sucrine et coriandre. Et que ce soit en salle ou au lit le cœur banane à partager reste disponible. Cette année encore, l’Hôtel Molitor propose une offre insolite qui saura mettre un peu de piment dans cette journée bien particulière.