Les rooftops sont des refuges appréciables aux beaux jours, surtout quand la température monte. Mais ce qu’ils procurent comme plaisirs, en termes de confort, de boissons et de mets à savourer, est aussi très séduisant, de même que les points de vue sur Paris qu’ils offrent. Des hôtels prestigieux invitent à grimper dans leurs hauteurs pour vivre un moment d’exception. Au Peninsula Paris, on vient siroter un verre au Rooftop installé au sixième étage sur la sublime terrasse de L’Oiseau Blanc, plus exclusif encore La Table Secrète où est servi au 7e étage, sur les toits d’une terrasse privatisée, un dîner pour deux…
Le Brach dispose, lui, d’un rooftop avec potager. Un panier garni, avec une bouteille Rose et Or 2018, la cuvée de prestige de Château Minuty, permet de pique-niquer dans cet environnement “campagnard”. Autre suggestion, les bars et restaurants, plutôt bohèmes chic, qui se trouvent sur les Perchoirs du Marais (au-dessus du BHV), de Ménilmontant et sur une terrasse de la façade de la Gare de l’Est ! D’ailleurs, non loin du perchoir de Ménilmontant, se trouve également le rooftop superbement aménagé du Mama Shelter : cocktail, bain de soleil, déjeuner, dîner, babyfoot sont au programme. Ou bien encore le rooftop végétalisé de 3 500 m² du Jardin Suspendu dans le 15e qui, au-dessus d’un parking, dispose de trois bars et restaurants et offre diverses animations dont des ateliers, des ventes ou des sets de DJ. Autre spot recommandable encore : celui de la Grande Arche de La Défense, qui s’étend à 110 mètres de hauteur. Au menu : mets gastronomiques, bons vins, champagnes Billecart-Salmon, cocktails, musique, performances et cours de Yoga avec Vérane Pina.