Une parenthèse amoureuse au Royal Monceau – Raffles Paris

À l’approche de la Saint-Valentin, le Royal Monceau – Raffles Paris imagine une célébration placée sous le signe de la poésie et du raffinement. Dès le 5 février, le lobby se métamorphose avec Le Cœur des Mots, une installation florale ponctuée de messages suspendus. Un espace délicat où l’on prend le temps d’écrire quelques mots, de les laisser flotter parmi d’autres déclarations, comme un écho collectif à l’amour.

Le 14 février, l’expérience se poursuit chez Il Carpaccio, où un menu spécial rend hommage à la finesse italienne et aux produits de saison. Une cuisine précise, élégante, pensée comme un dialogue à deux.

En touche finale, une pomme d’amour à partager : ganache montée vanille de Tahiti et Madagascar, gel pomme verte et citron vert, biscuit castella moelleux et glaçage rouge éclatant composent ce dessert à la fois délicat et régressif.

Pour prolonger la parenthèse, l’offre Romance at Raffles invite à une nuit en Junior Suite, accompagnée d’une bouteille de champagne, de deux massages au spa et d’un réveil gourmand. Une escapade sensorielle où chaque détail devient une déclaration.

Informations pratiques:
Menu Saint-Valentin chez Il Carpaccio : 295 € (hors boissons)
Pomme d’amour à partager : 55 € (uniquement le 14 février)
Package Romance at Raffles : à partir de 1950 €