Les Bulles de Paris
Un concept innovant se cache derrière Les Bulles de Paris : c’est un hôtel 4 étoiles, au cœur de Saint-Germain-des-Prés, entièrement pensé autour du champagne ! Les 44 chambres réparties sur six étages, mettent à l’honneur par leur décoration et leur atmosphère, le champagne. Un champagne qui s’associe aux femmes, à l’art, à Paris, à la fête ou encore à l’amour. Les sept suites sont, elles, à l’effigie de belles maisons de champagne (Nicolas Feuillatte, Charles Heidsieck, de Castellane, Lanson, Pommery, Duval Leroy et Bollinger). Sandrine Alouf, “l’atmosphériste” du lieu a ainsi, par un travail de recherche iconographique en partenariat avec les maisons de champagne, imaginé pour chacune une atmosphère et un décor leur rendant hommage. L’Hôtel Les Bulles de Paris offre bien évidemment un espace Bar à champagnes ouvert à tous et dispose d’une salle voûtée au sous-sol pour l’organisation de dégustations œnologiques.