Des espaces à vivre pour les hôtes et les parisiens
Si les hôtes du Bulgari Hotel sont particulièrement choyés, les parisiens les plus exigeants apprécieront, à n’en pas douter, les services proposés et les espaces publics à partager. Au premier rang desquels le Lounge, déployé autour d’une longue cheminée, et dont les lignes du plafond rappellent le dessin d’une minaudière Bulgari. Avec ses parois en eucalyptus verni, ses assises colorées, son atmosphère tamisée clairsemée de céramiques de Gio Ponti, le Lounge se pose comme un lieu propice aux échanges complices et aux rendez-vous professionnel, autour d’une tasse de thé et d’une douceur signée Niko Romito. Aux commandes d’Il Ristorante, le chef triplement étoilé pour son restaurant Reale dans les Abruzzes, et attaché à tous les établissements Bulgari, livre une cuisine de partage, de convivialité, d’amitié. Sa carte, mise en musique par son chef exécutif Davide Capucchio, fait palpiter nos papilles avec des mets italiens qui subliment le produit de saison et expriment l’ingrédient dans toute sa vérité. Amoureux de la gastronomie française, Niko Romito ponctue ses propositions transalpines de quelques incontournables hexagonaux, comme la blanquette de veau et la sole meunière. La carte des vins est à l’avenant, qui dose subtilement les grands crus et le meilleur des vins biologiques et biodynamiques. D’une capacité de 58 couverts à l’intérieur (et d’une salle à manger privée pour huit convives), de 40 à l’extérieur, il s’ouvre sur un merveilleux jardin champêtre, tout comme le Bar, confié à un maître du shaker, Leonardo Zanini. Ici, l’heure de l’aperitivo n’est pas à prendre à la légère ! Comme en Italie, on se passe les assiettes de fromages et de charcuterie, les crostini et les focacce, en toute convivialité.
Après le réconfort, l’effort !
1 300 m2, sur deux niveaux, sont dédiés au bien-être sous toutes ses formes, qu’il passe par la dépense physique ou par la relaxation. Les sportifs disposent ainsi d’un studio de fitness équipé des plus performantes machines de cardio-training, où les coachs personnels dispensent des entrainements personnalisés élaborés par l’un des maîtres en la matière, Lee Mullins. Le spa se déploie dans un décor féérique, mâtiné de marbres rares, d’onyx, de pierre de Vincenza, de mosaïques aux tonalités organiques… Un parti pris minéral qui s’arrondit au contact du teck birman. Une grande piscine de 25 mètres est pavée de céramiques aux tons outre-mer clairsemées d’or qui renvoient aux nageurs les reflets pers de la Méditerranée. Un second bassin, la Vitality Pool, se pare quant à lui d’une mosaïque inspirée de l’Antiquité, dont le motif en forme d’éventail rappelle la collection de joaillerie Divas’ Dream de Bulgari. Entre le hammam habillé de marbre blanc et la fontaine à glace taillée à même le bloc de granit noir, Bulgari offre en prime une expérience toute en contrastes, pour faire jouer l’alternance bénéfique du chaud et du froid sur la peau. Dans les neuf cabines de soin, auxquelles s’ajoute une Spa Suite de 65 m2 (aves hammam et hydro-massage privatifs), des soins ciblés, sur-mesure, sont pratiqués avec la crème des produits de beauté, choisis parmi les marques les plus pointues, en fonction des besoins spécifiques de la clientèle.
