Le Padam Hôtel, pour ne plus piaffer d’impatience…

Avec son allusion subtile à la plus mythique des artistes françaises (Piaf) qui chanta autrefois “Padam, Padam”, le confidentiel boutique-hôtel Padam et son restaurant Édith ont récemment ouvert leurs portes dans le très brillant quartier du Triangle d’or. L’atmosphère intimiste et chaleureuse du lieu, faisant la part belle au style Art déco, a été rendue possible grâce à l’expertise du cabinet d’architecture et de design Artefak. Du lobby au dernier des six étages, balcons en enfilade des trente-quatre chambres et suites compris, les visiteurs de passage n’ont plus qu’un seul désir : y revenir ! Mention spéciale pour les très belles salles de bains où règnent en majesté marbre et bois précieux. Le chef Guillaume Dusnos revisite, quant à lui, une cuisine bourgeoise, inspirée du grand maître Auguste Escoffier (pâté en croûte, vol-au-vent de ris de veau, chou farci, etc.)