Actuellement

Les spots de l’été 2025

Les spots de l’été 2025

Cette saison, on prend de la hauteur pour profiter de la vue sur les fameux toits et les monuments emblématiques de...
Dossier Restaurants

Les nouveaux restaurants parisiens

Valeurs sûres et nouveautés, nous vous donnons un aperçu de la richesse culinaire parisienne. Du bistrot à la table étoilée, cette rubrique – libre de toute publicité – vous livre nos coups...

Voir notre sélection

Interviews de grands chefs

Manon Fleury : étoile rebelle et engagée
Gastronomique

Manon Fleury : étoile rebelle et engagée

De l’escrime au haut niveau aux fourneaux étoilés, Manon Fleury trace sa...
Arnaud Faye
Gastronomique

Arnaud Faye bouscule les codes

Au cœur du prestigieux hôtel Bristol, un vent de renouveau souffle sur...
Hugo Bourny : Un chef étoilé et locavore
Gastronomique

Hugo Bourny : Un chef étoilé et locavore

Le nom de la Maison Lucas Carton résonne comme un étendard de la haute...
Entre héritage et innovation : Tom Meyer
Gastronomique

Entre héritage et innovation : Tom Meyer

Tom Meyer, Meilleur Ouvrier de France et âme créatrice derrière la table...
Kei Kobayashi : « Chaque année, nous devons regagner nos étoiles »
Restaurants

Kei Kobayashi : « Chaque année, nous devons regagner nos étoiles »

Derrière sa chevelure blonde peroxydée et son regard déterminé se cache l'un...

Ça bouge dans le 17e

Vinello
Restaurants

Vinello

Véritables passionnés de gastronomie et de vin, Andrea Focardi, Emanuele...
Le Grand Banquet
Restaurants

Le Grand Banquet

L'effervescence s'empare de la porte Maillot ou Le Rural a cédé sa place au...
Episodes
Restaurants

Episodes

A l'emplacement d'Oka se trouve désormais Episodes, jumeau de Fogo, avec...
Dossier Non classé

Nos restaurants préférés ouverts le dimanche

Paris Capitale vous donne les meilleurs adresses des restaurants parisiens ouverts le dimanche ! 

Voir notre sélection

Paris la nuit

Soirées années folles à la Coupole
Evénement

Soirées années folles à la Coupole

La Coupole perpétue l’esprit des Années folles avec les fameuses soirées...
Les nouveaux jours du disco
Tendances

Les nouveaux jours du disco

Les boules à facettes, les plafonds recouverts de miroirs et autres meubles...
Dans le secret des bars cachés
Spiritueux

Dans le secret des bars cachés

« Pour vivre heureux, vivons cachés », comme le dit si bien l’adage. Une...
La Fondation, au pluriel…
Les bars parisiens

La Fondation, au pluriel…

La morosité n’est pas la bienvenue au sein du groupe immobilier Galia, qui...
Dar Mima
Tables étrangères

Dar Mima

L’Institut du monde arabe à Paris abrite le restaurant Dar Mima, un hommage...