Arnaud Larher présente ses créations 2024 pour l’épiphanie
Galette Citron
La nouveauté cette année ? La galette Citron ! Une galette qui mise sur le combo parfait entre le sucré et l’acidité, composée d’une crème d’amande au citron biologique et de zestes de citron. Sa pâte feuilletée croustillante emblématique de la Maison, sa garniture onctueuse et bien équilibrée et son esthétique léchée en font LA star de la saison.
- 6 personnes ( taille unique ) : 48 €
Galette Twin
Pas de panique, pour les inconditionnels de la galette traditionnelle, Arnaud Larher proposera à nouveau cette année la galette Twin et sa double couche de pâte d’amande et crème d’amande brute. La création de référence pour tous les férus de frangipane.
- 4 personnes : 32 €
- 6 personnes : 48 €
- 8 personnes : 64 €
- 10 personnes : 80 €
- 12 personnes : 96 € sur commande
Galette Larher
De même pour les aficionados de la galette Larher et sa crème frangipane à l’amande parfumée aux zestes d’orange. La galette qui, sous ses airs de grand classique, cache la subtilité qui fait toute la différence.
- Individuelle : 7,50 €
- 4 personnes : 29 €
- 6 personnes : 43 €
- 8 personnes : 58 €
- 10 personnes : 72 €
- 12 personnes : 87 € sur commande
Galette Pistache-Gianduja
La galette Pistache et Gianduja enfin, retrouvera sa place bien méritée dans le cœur des habitués, avec sa crème d’amande à la pistache et ses éclats fondants de praliné gianduja. Une alliance jouissive de moelleux et de croquant à faire pâlir les plus gourmands d’entre nous.
- 4 personnes : 32 €
- 6 personnes : 48 €
- 8 personnes : 64 €
- 10 personnes : 80 €
- 12 personnes : 96 € sur commande
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