Le Graal Bar s’invite au Maslow Temple

L’ouverture du Maslow Temple, au printemps dernier, a été un événement pour les amateurs de cuisine végétarienne. Pour cette troisième adresse, Maslow Group a jeté son dévolu sur un bâtiment du Marais, situé juste en face du Carreau du Temple. Restaurant en vogue, le lieu est également, depuis début juin, l’un des bars les plus courus de la capitale. Au dernier étage de l’établissement, sous la verrière Eiffel, les Parisiens peuvent désormais siroter les créations du Graal Bar. Mélangeant les univers de la mixologie, de la cuisine et de la pâtisserie, les cocktails surprennent par leur inventivité, à l’image du « cousin du Negroni », le Pepperblack (gin infusé à la peau de poivrons, vermouth au citron noir, bitter). Déjà un classique.