Le Sinner, le nouvel hôtel tendance du Marais

L’architecte d’intérieur Tristan Auer a fait merveille, créant un ensemble dual qui fusionne les influences religieuses de la rue du Temple (où se tenait la Maison de l’ordre des Templiers) et le glamour du marais. Le visiteur passe ainsi de la lumière à l’ombre, d’un univers festif à une atmosphère monacale. Lumière à l’entrée, dans le bar et le restaurant de cuisine ethnique aux notes méditerranéennes (orchestré par le chef Adam Benthalha également aux commandes des cuisines de l’hôtel Brach), séparés par quelques marches, sur des plans différents mais unis sous une même hauteur sous plafond, vertigineuse. L’espace profite des feux intimistes renvoyés par les vitraux de la façade sur rue – dont les tons poudrés et safranés rappellent ceux des assises du bar -, de l’éclat des grandes baies vitrées sur cour et des jeux de brillances renvoyés par les immenses miroirs. Mais l’ambiance est tout autre dans les étages, où sont distribuées les 43 chambres et la suite. On y accède par des couloirs sombres, sous la lueur d’une bougie tenue par un membre du personnel, dont l’uniforme suggère une soutane. Derrière des portes à heurtoir, ornées d’un judas grillagé, les chambres surprennent par leur clarté, leur modernité, leurs superbes salles de bain design, leur joli méli-mélo de livres, d’œuvre d’art et de disques « vintage » à écouter sur une platine vinyle.