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Cyril Lignac présente ses créations Pâques

Les cocottes cacaotent cette année pour Pâques 2021 à La Chocolaterie Cyril Lignac ! Trois demoiselles nommées « Coquette » arborent leur frimousse rigolote en édition limitée du 4 mars au 11 avril. Déclinées en chocolat au lait, noir ou dulcey, elles renferment de délicieuses fritures sèches et petits œufs praliné.

Le Poussin Guimauve : L’incontournable guimauve à la vanille enrobée de chocolat au lait se décline naturellement en poussin pour fêter Pâques.

L’Oeuf de Pâques : L’Oeuf de Pâques joue quant à lui la carte de l’élégance avec ses coques en chocolat brillant et brossé. Il est proposé au chocolat noir Caraïbes 61 % ou au chocolat lait Création et dissimule en son coeur des fritures.

Le Citron Noisette : Biscuit moelleux et croustillant à la noisette, crémeux chocolat au lait, compotée et crème légère au citron, glaçage chocolat et fruits secs. L’entremets de Pâques de Cyril Lignac et Benoît Couvrand sera résolument gourmand ! 6 personnes – 42 €

Disponible du 18 mars au 4 avril.

 

Cyril Lignac

27 Rue du Dragon Tel : 01 45 48 29 68 www.gourmand-croquant.com/fr/
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Par Florence Halimi - Publié le

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