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Pierre Marcolini, la Saint-Valentin 2022

A l'occasion de la Saint-Valentin 2022, nous avons totalement craqué pour la fraise, STRAWBERRY CRUSH, accompagnée d'un design en toile de jouy.

Coeur à croquer :

Croustillant de noisettes du Piémont et sésame japonais grillé accompagnés d’une dentelle de Quimper, surmonté d’un gianotti à la noisette, le tout enrobé de chocolat Grands Crus Cuba – Sao Tomé.

Les Coeurs :

Coeur fraise poivrée
Ganache à la crème de fraise, poivre Timut et coque de chocolat blanc.

Coeur amande
Praliné aux amandes de Faro et caramel aux fraises, coque de chocolat blanc.

Nos incontournables :

Coeur framboise
Ganache de chocolat noir Maison à la pulpe de framboise.

Coeur passion
Ganache de chocolat au lait et pulpe de fruit de la passion.

Coeur caramel beurre salé
Caramel au beurre salé.

La tablette Strawberry Crush :

Une tablette « Strawberry Crush » à base de notre chocolat blanc accompagnée de fraises croustillantes.

Pierre marcolini paris

Un Entremets Duo à partager ou pas…

Une coque de chocolat blanc Maison à la texture velours renfermant un Pain de Gênes citronné surmonté de nougatine au sésame grillé, une mousse légère à la vanille de Madagascar relevée d’une pointe de poivre Timut et son cœur de confit de fraises. Un cœur à la framboise posé délicatement sur le dessus termine la pâtisserie. Pour 2 personnes – Prix vente TTC : 15,00 €/£ 230 g DLC : 72 heures

Pour les grands romantiques

Le Coffret Rubis gourmand
– 1 plumier Cœurs 19,90 €/£
– 1 plumier de Petits Bonheurs 19,90 €/£
– 1 tablette fraise 8,00 €/£
– 1 Cœur à croquer 9,90 €/£
– 1 confiture rhubarbe-fraise 8,50 €/£
Coffret : 66,00 €/£ DLC : 3 mois

Informations Pratiques : 

Disponible en ligne et en boutique à partir du 14 janvier

Marcolini entremets
Par Communiqué de Presse - Publié le

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