Journée internationale de la raclette
La raclette : un véritable phénomène culturel français
La raclette est devenue LE rituel hivernal. Sa consommation progresse chaque année, portée par la recherche de moments conviviaux et par un attachement croissant aux produits locaux et aux recettes traditionnelles. En 2025, elle demeure l’un des plats les plus plébiscités de la saison froide, toutes générations confondues.
Pour cette Journée Internationale de la Raclette, le Groupe SEB propose un moment ouvert, chaleureux et accessible, mettant en lumière les filières françaises – fromages AOP et IGP, charcuteries, produits du terroir – ainsi que les innovations culinaires du groupe.
Une raclette géante en plein cœur de Paris
L’événement rassemblera près de 1 000 participants tout au long de la journée sur 8 créneaux successifs, accueillant grand public, influenceurs, journalistes et invités institutionnels. Une raclette party en continu est prévue de 11h00 à 22h00, avec une scénographie immersive, un photobooth, une cabine façon œuf de ski, des animations, et une mise en avant des produits et solutions culinaires du Groupe SEB.
Pour mener à bien ce projet, toutes les équipes du Groupe SEB se mobilisent avec :
- 200 kg de fromage, soit 35 meules préparées pour la journée
- 150 kg de charcuterie sélectionnée
- 300 kg de pommes de terre
- 50 appareils à raclette déployés sur site
- L’accompagnement culinaire des Toques Françaises
- La participation d’UMIH Formation pour des démonstrations et ateliers dédiés aux métiers de bouche et à la transmission des savoir-faire
Une participation ouverte via inscription
Les visiteurs sont invités à s’inscrire sur le site. Les invitations VIP et de nombreux produits des marques du Groupe SEB sont à gagner via un tirage au sort et une mécanique participative autour de la publication de photos sur les réseaux sociaux sous les hashtags #ParisRacletteDay et #GroupeSEB.
Informations pratiques
13 décembre 2025 – 11 h à minuit
Publicis Drugstore
133 avenue des Champs-Élysées, Paris 8e
Inscriptions: www.seb-paris-raclette-day.fr
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