Michalak ouvre son premier coffee-shop au Printemps Haussmann

Nouvelle aventure gourmande pour le chef pâtissier Christophe Michalak, qui inaugure son premier coffee-shop au rez-de-chaussée du Printemps Homme. Parenthèse de douceur, ce superbe espace de 160 m2 affiche une esthétique chaleureuse signée par l’architecte Marie Deroudilhe. Une pause s’impose pour déguster les créations sucrées ou salées d’excellence, à accompagner d’un assortiment raffiné de boissons chaudes et froides. Que choisir entre les iconiques viennoiseries, les gâteaux de voyage, le Fonkie (mi-fondant, mi-cookie aux 3 chocolats), le fondant chokopraliné pistache ou les nouveaux mini-flans ultra-crémeux ? Totalement de saison, la bûche craquante en forme de boîte aux lettres du père Noël (ode à la pistache façon Dubaï et chocolat) se savoure sur place ou chez soi et peut même être livrée partout en France !