Food

Le marché des grands chefs… chez vous !

Envie d’avoir sur votre table des fruits et des légumes dignes de ceux qui sont servis sur les tables étoilées ? Direction l’e-shop de Maison Colom, qui a ouvert en début d’année. Ce primeur réputé a conquis, avec son épicerie fine du quartier Victor-Hugo, dans le 16e arrondissement, ouverte dans les années 1960, les chefs les plus réputés des palaces de la capitale, des restaurants étoilés et des ministères. La Maison change d’envergure lorsque Yoni Cohen et Kelly Slama la rachètent en 2007. Mais la vocation d’excellence du primeur, désormais au MIN de Rungis, reste la même : proposer le meilleur du terroir français, au plus près des saisons et des producteurs, avec des framboises de Corrèze, des fraises Ciflorette de Camargue, des cerises du mont Ventoux, etc. Désormais, tout ceci pourra arriver dans votre cuisine avec ce nouveau service mis en place pour les particuliers. On peut aujourd’hui commander ses fruits et légumes directement sur le site, voire s’abonner pour recevoir un panier mensuel…

Par Dominique Millerioux - Publié le

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