Hôtels

Château de Valmer, l’élégance provençale en héritage

17 Août 2026

À seulement trente minutes de Saint-Tropez, le Château de Valmer cultive un art de vivre rare, entre luxe discret et nature luxuriante. Nichée au cœur des vignes et des palmiers, cette adresse Relais & Châteaux séduit par son atmosphère familiale et décontractée, loin des codes trop guindés de la Riviera. Entre table étoilée, nouveau spa Clarins et douceur méditerranéenne, le domaine offre une parenthèse hors du temps.

À La Croix-Valmer, au cœur d’un domaine verdoyant de cinq hectares, le Château de Valmer incarne cette Provence raffinée que l’on rêve de retrouver loin de l’agitation tropézienne. À peine trente minutes suffisent pourtant pour rejoindre Saint-Tropez, avant de retrouver ici un calme précieux, bercé par le chant des cigales, les senteurs de jasmin et l’ombre des palmiers centenaires.

Cette ancienne bastide du XIXe siècle, tenue par la même famille depuis trois générations, possède ce supplément d’âme qui fait les grandes maisons. L’atmosphère y est chaleureuse, presque comme dans une élégante maison de vacances où l’on prend le temps de vivre.

Château de Valmer – Relais & Châteaux

81 Boulevard de Gigaro, 83420 La Croix-Valmer, France Tel : 04 94 55 15 15 www.chateauvalmer.com/

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Le service, attentif sans jamais être guindé, cultive une hospitalité sincère et naturelle qui séduit immédiatement.

Les 41 chambres et suites prolongent cet esprit avec une élégance provençale subtile : tissus délicats, teintes douces, vues sur les jardins, les vignes ou la Méditerranée au loin. Partout, la nature s’invite dans l’hôtel. Les pieds de vigne bordent les allées et semblent même pénétrer jusque dans l’âme du domaine, rappelant le lien profond qui unit cette adresse à sa terre.

Au cœur du jardin luxuriant, la grande piscine extérieure devient l’endroit parfait pour passer une journée, entre bains de soleil et déjeuners à l’ombre des arbres ou jouer à la pétanque. Une douceur de vivre que prolonge désormais le nouveau Spa by Clarins, véritable cocon de 500 m² imaginé dans des tonalités naturelles et apaisantes. Piscine intérieure réservée aux adultes, sauna, hammam, soins signatures et salle de fitness composent cette nouvelle parenthèse bien-être particulièrement réussie.

Côté gastronomie, le Château de Valmer confirme également son statut d’adresse incontournable du Golfe de Saint-Tropez. Aux commandes des cuisines, le nouveau chef Thomas Pezeril, ancien chef exécutif de Villa La Coste pour Hélène Darroze, signe une partition élégante et profondément ancrée dans le terroir méditerranéen. À La Palmeraie, le restaurant étoilé Michelin, sa cuisine sensible met à l’honneur les légumes du potager, les produits locaux et la saisonnalité dans des assiettes aussi raffinées que sincères. Une expérience gastronomique qui s’apprécie sous les pins et les palmiers du domaine, dans une atmosphère résolument chic mais détendue.

Entre luxe discret, nature omniprésente et esprit de famille, le Château de Valmer offre une autre idée de la Côte d’Azur : plus authentique, plus apaisée et infiniment séduisante.

Baignée de soleil, la piscine extérieure s’intègre harmonieusement au cœur des jardins du Château de Valmer, offrant un véritable havre de fraîcheur et de sérénité.