Un repas fashion dans les jardins du palais Galliera

Cet été, Les Petites Mains reviennent en force pour leur troisième saison avec leurs dîners face à la tour Eiffel dans les jardins du Palais Galliera. Geoffrey Lengagne, chef talentueux, offre un défilé de plats colorés et élégants, en collaboration avec le pâtissier François Daubinet et le mixologue Sébastien Foulard. Cette expérience inédite et ultra-stylée s’accorde par- faitement avec les jardins du musée de la Mode. Les Petites Mains invitent à profiter de l’été avec des déjeuners estivaux, tea time ensoleillés et dîners sous les étoiles, jusqu’à fin octobre (si la météo le veut bien). Geoffrey Lengagne, formé auprès notam- ment de Mathieu Vianney à Lyon, Pierre Gagnaire à Londres et Thomas Keller à New York, présente aujourd’hui une cuisine inspirée de ses voyages, où le végétal est roi. On craque pour les concombres marinés, fenouil et algues dulsé (9 €), le vol-au-vent de courgettes, menthe, citrons confits et bleu d’Au- vergne(18€)et le généreux Paris-Brest (14€) ! Avant le dîner (ou bien après, pour les couche-tard) Sébastien Foulard régale les amateurs de cocktails avec une collection-capsule dédiée aux créateurs qui ont fait l’histoire du Palais Galliera. À la fois hommage aux icônes de la mode et parfaits pour les soi- rées d’été, l’ultra-noir Mugler et le très gold Versace sont à ne pas rater! Rendez-vous donc aux Petites Mains pour un été gourmand, chic et inoubliable! Menus déjeuner à 26 € et 35 €.

• De 12 h à 14 h 30 et de 19 h 30 à 22 h
• Fermé dimanche soir et lundi
• Prix moyen : 65 €