Kiji, ode au matcha
Vous rêvez de déguster un matcha d’exception et de voyager au Japon ? Rendez-vous, rue Gaillon, à quelques pas de l’Opéra, où Kiji vient d’ouvrir son premier salon de thé japonais. Autour de tables basses, assis sur des tatamis réalisés à la main à Kyoto, vous voilà au pays du Soleil-Levant ! Vous pourrez déguster de rares thés bio de spécialité : matcha de cérémonie Seitaro, sencha konomi, kukicha yuzu tout comme des cafés sourcés, accompagnés de pâtisseries maison (cookies, mochis, roulés à la crème et à la fraise…) Pour la saison estivale, une infusion glacée au yuzu ou un Iced Matcha Latte s’annoncent comme des pauses fraîcheur idéales !
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